Sucuk, mutfağımızın ve doğal olarak da yemek kültürümüzün vazgeçilmez gıdalarından biridir. Bazen salt bazen de yemeklere ilave olarak kullanılan bu et ürünü, günümüzde her markette bulunmakta. Ancak marketlerdeki raf ömürlerinin uzun olması için içine çeşitli koruyucu maddeler eklenmekte. Sucuktaki Koruyucu Maddelerin Zararları Nelerdir? Et ürünlerinde koruyucu olarak farklı maddeler kullanılıyor. Bunların bazısı raf ömrünü uzatırken bazısıysa ürünün, kıvamını korumasını sağlıyor. […]

CLOSE
CLOSE